Mousse au Chocolate

////Mousse au Chocolate

Mousse au Chocolate

2018-01-22T12:59:25+00:00 März 11th, 2017|Rezepte, Rohvegan|

Eine vegane, gesunde, zuckerfreie Alternative, die ganz einfach und schnell zubereitet ist.

Zutaten

• 3 Avocado
• 40 g Kakaopulver
• 9 eingeweichte Datteln oder 40 g oder nach Belieben Ahornsirup

Zubereitung

Avocados aufschneiden, den Stein entfernen und mit dem Kakaopulver und den Datteln oder dem Ahornsirup mit dem Stabmixer pürieren, bis ein Mousse entsteht. Das ganze mindestens zwei Stunden kühl stellen und optional mit Sojarahm dekorieren vor dem servieren. En Guete!

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