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Unser Tiny House bekommt seinen Namen

Schon am Anfang unseres Projektes wollte ich unserem zukünftigen Haus einen Namen geben. Bloss welchen denn? Vielleicht ist das wie mit einem Kind, es muss erstmal heranwachsen (im Bauch), bevor man den passenden Namen findet…   Wie nennt man den ein Haus? Gute Frage, ich hatte keine Ahnung, wie man ein Tiny House nennen soll. [...]

2018-10-18T09:43:51+00:00Oktober 18th, 2018|Bauen, Tiny House Living|

Kürbis-Feigen Eintopf mit Harissa

Was macht man in der Kürbis und Feigen Saison? Per Zufall bin ich auf ein Rezept mit genau diesen Zutaten gestossen. Ich habe es allerdings noch etwas abgeändert. Hier meine Version von diesem super einfachen, aber exotisch leckeren Essen. Rezept Zutaten (für 3-4 Portionen) 1 Hokaido Kürbis 2 Kartoffeln 1 TL Harissa 2 Knoblauchzehen 2 [...]

2018-10-16T06:37:14+00:00Oktober 16th, 2018|Herbst, Rezepte|

Tiny House selber bauen – wie ist es wirklich?

Hand auf’s Herz, macht es wirklich immer Spass, sein eigenes Haus, sei dies auch in Miniformat, zu bauen? In einigen Berichten habe ich schon geschrieben, wie toll, wie bereichernd es ist, mit den eigenen zwei Händen einen Traum ins Leben zu bringen. Doch manchmal ist es auch mühsam, anstrengend und ermüdend. Und darüber werde ich [...]

2018-10-09T05:57:26+00:00Oktober 9th, 2018|Bauen, Tiny House Living|

Die Erde heilen – was kann jeder einzelne tun?

Den Planeten retten – und das als Einzelner? Tönt erstmal ganz schön schwer, wenn nicht schon unmöglich. Was uns in den Medien gezeigt wird, lässt uns oft machtlos erscheinen. Riesige Konzerne, die einzelnen Menschen das Leben schwer machen, bis diese aufgeben. Umweltkatastrophen, Kriege, Politiker, die sich anschreien. Studien, was wir alles falsch machen. Wir essen [...]

2018-10-02T05:20:07+00:00Oktober 2nd, 2018|Nachhaltig, Pachamama, Spirituell|

Gluten, Gift und Gesundheit

Was ist Gluten? Gluten ist ein langkettiges Protein bestehend aus Prolamin und Glutelin, welches in verschiedenem Getreide wie Weizen, Gerste und Roggen vorkommt (siehe Liste unten). Der Name kommt aus dem Lateinischen (glu=Leim, englisch glue=Leim, kleben).  Und genau diese Eigenschaft macht ihn so beliebt bei Bäckern, denn der Gluten macht das Brot luftig und hält [...]

2018-09-25T08:33:59+00:00September 25th, 2018|Glutenfrei|

Wie du in 5 Schritten gratis Waschmittel aus Kastanien bekommst

Waschmittel selber zu machen ist einfach, das habe ich hier ja schon geschrieben. Doch, wie du es ganz ohne Geld herstellst, und wie gut es wäscht, darüber geht es jetzt. Viel Spass beim Sammeln, Zerkleinern und Wäsche waschen. Kastanienwaschmittel  Schritt für Schritt Rosskastanien sammeln Kastanien vierteln Kastanien in einem guten Mixer zerkleinern Das Pulver trocknen [...]

2018-09-24T07:37:47+00:00September 24th, 2018|Selber machen, Zero Waste|

Fassade anbringen

Von aussen ist das Haus schon fast fertig: Denn unsere Fassade ist angebracht. Nun erwärmt sich das Innere auch nicht mehr so schnell mit der Fassade im Gegensatz zu der schwarzen Folie, die vorher da war. Holzfassade Wie so oft beim Bauen ist mir wieder einmal aufgefallen, dass man tausend Optionen hat. Was für ne [...]

2018-09-17T06:17:27+00:00September 17th, 2018|Bauen, Tiny House Living|

Gebrannte Mandeln – zuckerfrei und zero waste

Der Herbst zieht schon langsam übers Lande, die Zeit der gerösteten Maronis, der Jahrmarkte und der gebrannten Mandeln fängt an. Dass Letzteres auch ganz ohne Zucker geht und trotzdem super gut schmeckt, zeig ich euch heute. Gebrannte Mandeln selber machen Der Geschmack von gebrannten Mandeln lösen wohl nicht nur bei mir Kindheitserinnerungen aus. Doch was [...]

2018-09-13T07:34:02+00:00September 13th, 2018|Herbst, Rezepte, Sommer, Winter|

Tiny House bauen ohne Müll?

Wer mich kennt oder schon mal auf meinem Blog war, weiss, dass ich grossen Wert auf Nachhaltigkeit lege. Deswegen lebe ich auch Zero Waste, vegan und baue mit meinem Freund ein Tiny House. Aber wie klappt es denn so, ein Haus ohne Abfall zu bauen? Kurz und knapp: Es ist unmöglich! Verpackungsmüll Bei jeder Anlieferung [...]

2018-09-21T07:29:05+00:00September 10th, 2018|Bauen, Zero Waste|

Dämmen – für einen kuschelig warmen Winter

Dämmen mit ökologischem Material ist zwar immer noch anstrengend und warm, aber zumindest nicht juckend, hustenerregend und stüpfend. Welches Dämmmaterial? Ökohaus – Ökodämmung, das ist ja klar. Wir haben uns für eine Jutedämmung mit Maisfasern (zur Stärkung) und Soda (als Brandschutz) entschieden. Die Jute ist ein Upcyclingprodukt von Ritter Sport, welche mit dem Dämmungshersteller zusammenarbeiten [...]

2018-09-03T06:43:03+00:00September 3rd, 2018|Bauen, Tiny House Living|